龍山酒業(yè)--什么是露酒?露酒是藥酒。露酒的由來是怎么樣的呢?又由什么制作而成的呢?種種疑問讓龍山小編來告訴你什么是露酒,大家做好筆記哦。
露酒主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,具有強(qiáng)大的優(yōu)勢。如:宮丁香、枸杞、人參、蛇、當(dāng)歸、動(dòng)物、動(dòng)物的骨骼等等。
露酒主要是以酒基和原輔料按照工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來應(yīng)用科技的發(fā)展,原料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,具有強(qiáng)大的優(yōu)勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精華等藥用食物,另外還有一些蝦蟹提取物等,可以說,凡是可以食用或入藥的品種,基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。
露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用的輔料、食品添加劑,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的。市場上銷售的果酒類型較多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產(chǎn)品因?yàn)槲覈胸S富的藥食兩用資源,品種也較多,典型產(chǎn)品有山西的竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒,西北的蟲草酒、靈芝酒等產(chǎn)品。
露酒具有營養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點(diǎn),露酒的范圍很廣,包括花果型露酒、動(dòng)植物芳香型、滋補(bǔ)營養(yǎng)酒等酒種。
梧州龍山酒業(yè)有限公司“八十五年龍山、滴滴純糧好酒”,龍山酒業(yè)在原有的基礎(chǔ)上,把企業(yè)的拳頭產(chǎn)品“嶺南神酒”開發(fā)出更多的規(guī)格以適應(yīng)市場的需要,企業(yè)又研發(fā)出醬香型白酒“龍山傳奇”,此酒醬香優(yōu)雅、回味悠長,已得到了消費(fèi)者很好的反饋。如果您對我們的產(chǎn)品有興趣,歡迎在線留言,我們會及時(shí)回答您的疑問。
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